Daca vrei sa dai jos din kilogramele in plus care s-au adunat si s-au tot adunat in ultima perioada, dar nu poti renunta la alimentul tau preferat, cartoful, noi avem solutia: dieta cu cartofi!

Parca te si aud cum spui ca o asemenea dieta nu poate fi adevarata. Ei bine, afla ca te inseli! Cartoful nu ingrasa, desi despre acesta circula o sumedenie de zvonuri printre cele care doresc sa slabeasca si cauta alimente cat mai sarace in grasimi. Sosurile sunt cele care ajuta la depunerea cartofului. Consumat fara grasime, acestea nu ingrasa, ci este chiar recomandat obezilor in diete, pentru favorizarea diurezei. Un cartof are un raport caloric de doar 100-110 kilocalorii, fiind format din 74,68% apa, 22% hidrati de carbon, 1,88% protide, 0,14% lipide si 1,06% saruri minerale.

Micul dejun si gustarile

Micul dejun si gustarile de peste zi sunt aceleasi pe toata perioada dietei, iar pranzul si cina pot fi schimbate intre ele. Dupa urmarea dietei cu cartofi este recomandat sa continui cu o alimentatie echilibrata, saraca in grasimi.

Mic dejun – cafea sau ceai si o felie de paine integrala cu branza de vaci degresata.
Gustarea de la ora 11:00 – un iaurt.
Gustarea de la ora 16:00 – un iaurt sau un suc de fructe si un mar.

Ziua 1

Pranz – 100 grame de pui la gratar cu 200-250 grame de cartofi copti
Cina – 200-250 grame de cartofi prajiti cu 200 grame de salata de rosii si ardei gras

Ziua 2

Pranz – o omleta din doua oua cu 200-250 gramde de cartofi natur
Cina – 200 grame peste cu 200-250 grame de cartofi la cuptor

Ziua 3

Pranz – 200-250 grame cartofi copti cu 200 grame de salata verde, condimentata cu un strop de ulei de masline
Cina – o salata din 200-250 grame cartofi fierti si taiati cuburi, cinci-sase ridichi taiate rondele, 50 grame de ciuperci fierte, condimentata cu suc de lamaie si ulei de masline

Ziua 4

Pranz – 200-250 grame cartofi copti cu 200 grame salata verde, condimentata cu un strop de ulei de masline
Cina – o salata din 200-250 grame de cartofi fierti si taiati cuburi, cinci-sase ridichi taiate rondele, 50 grame de ciuperci fierte, condimentata cu suc de lamaie si ulei de masline

Ziua 5

Pranz – 200 grame de carne de vita inabusita cu 200-250 grame de cartofi la cuptor
Cina – o salata din 200-250 cartofi fierti si doi ardei capia, un iaurt

Ziua 6

Pranz – 200-250 grame cartofi prajiti sau la cuptor
Cina – 200 grame peste la gratar cu un cartof fiert

Ziua 7

Pranz – 200-250 grame cartofi la cuptor
Cina – 200 grame ton in apa cu 200-250 grame cartofi natur

Ingredientele recomandate pot fi inlocuite cu altele apropiate de gusturile tale, dar cu aceleasi valori mutritionale. De exemplu, daca nu-ti plac ridichile le poti schimba cu morcovi sau telina si poti alege pestele care iti place tie cel mai mult.

Atentie!

– inainte sa te apuci de aceasta cura de slabire, trebuie sa consulti un medic pentru a sti daca esti perfect sanatoasa si apta sa urmezi o dieta.
– acest regim nu este recomandat copiilor, femeilor insarcinate si persoanelor care urmeaza un tratament medical.
– in timpul dietei trebuie sa consumi trei litrii de apa pe zi.

Cartoful, o sursa de vitamine

Cartoful apartine familiei solanaceelor, la fel ca si rosia, vanata sau ardeiul gras, drept urmare este o leguma bogata in vitamina C (de la 15 la 20 mg/100 g). El contine 24 de vitamine si minerale, mai mult magneziu pentru inima si sistemul nervos, potasiu pentru dezintoxicare, vitamina B, fibre pentru digestie si mult amidon. Poate sustitui cu succes alte alimente bogate in hidrati de carbon, cum ar fi orezul sau pastele, cu avantajul de a avea mai putine calorii decat acestea.